こんにちは！
いつもJANNAブログをご愛読いただきまして誠にありがとうございます。
恵比寿店の浅香です^^

今回は今が旬の夏野菜の栄養についてご紹介します♪

夏野菜には水分やカリウムを多く含んでいる為、水分を補いつつカリウムの利尿作用で熱を持った身体を冷やしてくれる働きがあります。
また紫外線から身を守るために必要なβ-カロテンやビタミンC、ビタミンEなどの栄養素も豊富に含んでおります◎

暑さで重だるさを感じている方や紫外線によりお肌が火照ってしまった方にぴったりな食材となってます＼(^o^)／

今が旬の夏野菜を取り入れて夏バテに打ち勝ちましょう！

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